Jest
(4 szt.)
Przelew błyskawiczny (przelewy24.pl), Gotówka (za pobraniem)
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Wyjątkowe naczynie 2w1 stworzone z myślą o pasjonatach gotowania, dla których liczy się wysoka jakość i funkcjonalność. Trwały i wygodny w użytkowaniu rondel z patelnią sprawdzi się w każdej kuchni, a przygotowane na niej potrawy zachowają swój smak i aromat.
Naczynia żeliwne poddawane są procesowi azotowania, który polega na łączeniu żeliwa z azotem, wodorem oraz tlenem w bardzo wysokiej temperaturze (powyżej 760 stopni Celsjusza). Proces ten pozwala chronić żeliwo przed tworzeniem się naturalnej rdzy na powierzchni oraz zarysowaniami.
Wykonane z żeliwa dzięki czemu dobrze i równomiernie kumuluje ciepło, a drewniana rączka nie nagrzewa się podczas smażenia.
Naczynia żeliwne służą w kuchni od wielu lat - nie wydzielają one podczas gotowania żadnych szkodliwych związków, dzięki czemu przygotowane jedzenie jest zdrowsze.
Żeliwo szybko się nagrzewa, zapewniając równomierny rozkład temperatury, dzięki czemu w krótkim czasie przygotujesz smaczne i gorące potrawy, które będą zarówno miękkie ale także kruche i soczyste. Grube dno patelni sprawia, że przygotowane dania utrzymują temperaturę przez długie godziny.
Patelnia odlewana z żeliwa o specjalnie dobranym składzie, co daje pewność wysokiej jakości wykonania oraz trwałości.
Dzięki swojej charakterystycznej strukturze pozwala na użycie niewielkiej ilości oleju. Podczas smażenia na takiej patelni olej nie ma kontaktu ze smażoną potrawą – dzięki temu żywność jest zdrowsza.
Wysokość 4 cm -Patelnia 8 cm-Garnek
Średnica 27 cm-Garnek/Patelnia
Kolor Czarny
Czyszczenie Zalecane mycie ręczne
Działa na Indukcji
Uwaga!
Przygotowanie: Przed rozpoczęciem procesu sezonowania upewnij się, że patelnia jest czysta. Jeśli jest nowa, umyj ją ciepłą wodą i delikatnie wysusz. Jeśli jest używana, sprawdź, czy nie ma resztek jedzenia, rdzy itp.
Wysuszanie: Wysusz patelnię dokładnie, używając ręcznika papierowego lub miękkiej ściereczki. Upewnij się, że jest całkowicie sucha.
Nakładanie tłuszczu: Zaaplikuj cienką warstwę oleju roślinnego lub niesolonego smalcu na wszystkie powierzchnie patelni, zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne. Niech warstwa oleju będzie równomierna i nie za grubo nałożona.
Pieczenie: Umieść patelnię w piekarniku nagrzanym do około 200°C i piecz przez około godzinę. To pozwoli olejowi wchłonąć się w strukturę żeliwa.
Ochłodzenie: Wyłącz piekarnik i pozostaw patelnię w środku, aż całkowicie ostygnie.
Powtórzenie procesu: W zależności od potrzeb, proces sezonowania można powtórzyć kilka razy, aby uzyskać lepszą warstwę.
Rozgrzewanie: Przed dodaniem jedzenia, dobrze rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Dodawanie tłuszczu: Jeśli danie tego wymaga, dodaj trochę tłuszczu lub oleju, aby zapobiec przywieraniu potraw.
Unikaj potraw kwasowych: Unikaj gotowania potraw kwasowych, takich jak pomidory, które mogą zniszczyć warstwę sezonowania.
Uważaj na zmiany temperatury: Unikaj gwałtownych zmian temperatury, aby uniknąć pęknięć w żeliwie.
Czyszczenie: Po użyciu, pozwól patelni ostygnąć, a następnie wyczyść ją delikatnie wilgotną gąbką lub szczoteczką. Nie używaj detergentów, ponieważ mogą uszkodzić warstwę sezonowania.
Przechowywanie: Przechowuj patelnię w suchym miejscu, aby uniknąć korozji.
Regularne sezonowanie i odpowiednie użytkowanie pozwolą Ci cieszyć się trwałą i skuteczną patelnią żeliwną.